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Eiersalat mit Mortadella
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
200 Gramm
Kartoffeln
gekocht, geschält
1/2
Salatgurke
geputzt
100 Gramm
Butterkäse; o.ae.
100 Gramm
Mortadella alle vier in gleich grosse Würfel
2
Tomaten
enthäutet, entkernt, gewürfelt
2
Gewürzgurken; gewürfelt
4
Eier; hartgekocht, geschält und geac
1 Bund
Schnittlauch