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Von Soleieern, Teil 2 von 2
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Pikant Mit Essig/Knoblauch
10 Eier
500 MilliliterWasser
500 MilliliterWeissweinessig
2 Schalotten geschält, halbiert
2 Zwiebeln; die braune Schale
1 Chilischote
2 Knoblauchzehen
1 TeelöffelGetrockn. Thymian
1 TeelöffelGetrockn. Rosmarin
5 EsslöffelSalz
Essig-Variante Mit Senfk.
12 Eier
800 MilliliterWasser
400 MilliliterEssig
4 TeelöffelSalz