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ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 | Teil Limetten- oder Zitronensaft |
| 2 | Teile Zuckersirup |
| 3 | Teile starker Rum |
| 4 | Teile Eiswasser bzw. Crushed Ice |
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"one of sour, two of sweet, three of strong and four of weak" - so könnte man den Jamaican Rum Punch beschreiben!
Zuckersirup: gleiche Teile Zucker und Wasser in einem Topf erhitzen und einige Minuten köcheln lassen. Der Zucker muss vollständig aufgelöst sein. Abgekühlt verwenden. Zuckersirup hält sich in sauberen Flaschen einige Zeit im Kühlschrank.
Für den Punch alle Zutaten mischen und mit Orangen- und Ananasscheiben garnieren.
Gesamtes Kochbuch unter
nachbearbeitet und mit freundlicher Hilfe von Mm-Buster formatiert von Petra Hildebrandt <phildeb@ibm. Net>
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Anmerkungen zum Rezept:
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