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Tiroler Krenfleisch
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die Zutaten:
600 GrammSchweinefleisch Bauch
1 Zwiebel
200 GrammSuppengrün
4 Pfefferkörner
1 Lorbeerblatt
125 MilliliterEssig
600 GrammKartoffeln
1 Meerrettich; (Kren)