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Paprika mit Quarkfüllung
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 mittelPaprikaschoten
2 Lauchzwiebeln
300 GrammZucchini
1 BundPetersilie
3 Knoblauchzehen
4 Oreganostiele
4 EsslöffelÖl
3 EsslöffelSemmelbrösel (gehäuft)
400 GrammQuark 40%
100 GrammParmesan frisch gerieben
1 Ei