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Oriental Hazelnut Chicken
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 g
Boneless chicken breasts (skinless)
4 Esslöffel
sherry
2 1/2 Esslöffel
soy sauce
1 1/2 Teelöffel
sugar
1/2 Tasse
cornstarch
1 gross
Egg
well beaten
1/2 Tasse
butter
1 Tasse
Halved Oregon hazelnuts coarsely chopped
1 Teelöffel
Finely chopped fresh ginger (1/4 tsp. powdered)
1 mittel
Garlic clove; minced (1/2 tsp. garlic powder)
1/2 Tasse
water
hot
8 x ca. 30 g
Canned sliced bamboo shoots drained