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Roasted Sirloin with Red Pepper Sauce
Zutaten für 10 Portionen
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die Zutaten:
3 x ca. 450 g
Beef Top Sirloin Steak (boneless), cut 2" thick
1 1/2 Teelöffel
Dried or fresh rosemary crushed
Red Pepper Sauce
2 mittel
Red bell peppers*
1 Teelöffel
red wine vinegar
1/4 Teelöffel
salt