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Hamburger Buns
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
12 Tasseflour
1 TasseLard
3/4 Tassesugar
1 Esslöffelsalt
eggs beaten
3 Packungyeast
5 Tassewater
die Zubereitung:

Dissolve yeast in one cup water; then add other ingredients. A soft dough should result. Let rise 1 hour. Punch down. Let rise 1 hour. Shape into balls on greased cookie sheet. Let rise 1 hour. Bake at 375 degrees for 20 minutes. Makes 48 buns. These are suitable for freezing and delicious when warmed.


Anmerkungen zum Rezept: