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Malka and Shoshana's Special Passover Salad Dressing
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasseoil
1/4 TasseVinegar (I like apple cider vinegar best)
1/8 Tassehoney
2 EsslöffelOnion, minced (a little less if using dry)
Med-large clove garlic, minced
1/4 Teelöffelginger ground
1 EsslöffelFresh parsley, chopped fine
1 EsslöffelFresh mint or peppermind, chopped very fine (up to 1-1/2)
die Zubereitung:

In blender combine oil, vinegar and honey. Blend. Add remaining ingredients (adjusting for taste). Blend well. Chill in refrigerator in a pretty bottle.

and asked to bring a salad. About 1 hour before leaving we realized that we probably should bring dressing, too. It has a wonderful sweet, tangy flavor.


Anmerkungen zum Rezept: