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Eistorte
Zutaten für 16 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
Eier
75 GrammZucker, feiner
1 PackungVanillezucker
1 PriseSalz
30 GrammMehl
30 GrammSpeisestärke
1/2 TeelöffelBackpulver
Füllung
Schlagsahne (600 g)
3 PackungSahnefestiger
150 GrammZucker
1 PackungVanillezucker
500 GrammHimbeeren
Zum Verzieren
125 GrammHimbeeren