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Rindfleisch-Zwiebel-Schmortopf
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammGepökelte Rinderbrust
3 EsslöffelÖl
500 GrammZwiebeln klein
1 TeelöffelKorianderkörner; je nach Geschmack auch mehr
250 MilliliterWasser
1 rote Paprikaschote
2 EsslöffelHelles Sossenpulver; oder etwas mehr Salz, Pfeffer