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Erbsenbratlinge mit Möhrensauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammGrüne Erbsen geschält
1000 MilliliterWasser
100 Schinken gekocht
1/2 BundThymian
1 Ei
2 EsslöffelPaniermehl; bis zu 50% mehr
30 GrammMandeln gemahlen
50 GrammGouda gerieben