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Maronen-Beilage
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammMaronen; (Esskastanien) (Brutto-Gewicht)
20 GrammButter, Margarine oder Öl
300 GrammÄpfel Boskop
150 GrammBackpflaumen
5 EsslöffelTrockener Sherry; oder anderer trockener Südwein