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Nudel-Gratin mit Steinpilzen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
280 GrammSpiralnudeln
200 GrammSteinpilze
4 EsslöffelOlivenöl
1 mittelZwiebel
100 GrammRinderhack
1/2 TasseWeisswein trocken
1 TasseFleischbrühe
Knoblauchzehe
1 BundPetersilie
100 GrammMozzarella
2 EsslöffelParmesankäse gerieben