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Forelle als Brotaufstrich
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die Zutaten:
2 Geräucherte Forellenfilets a je 100 g
250 GrammSchlagsahne
1 EsslöffelGehackte Kräuter; Dill, Schnittlauch, Petersilie
1 Teelöffelgrüne Pfefferkörner eingelegt