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Calzone con bietola, Teigtaschen mit Mangold und Ricotta
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
400 Gramm
Mehl
1 Teelöffel
Salz
gestrichen
20 Gramm
Hefe; oder
1 Tüte
Trockenhefe
190 Milliliter
Wasser
lauwarm
4 Esslöffel
Olivenöl
kaltgepresst
1 Bund
Petersilie; glatte Sorte