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Früchte in Sekt-Gelee
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 MilliliterSekt, trocken; möglichst ein Riesling
20 MilliliterObstbrand
2 EsslöffelPuderzucker; bis 50% mehr
7 ScheibeGelatine; oder
12 GrammPulvergelatine, Ersatz