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Innerschweizer Birnenkrapfen
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die Zutaten:
1000 GrammKuchenteig
500 GrammGedörrte Birnen
500 GrammGedörrte Äpfel
100 GrammGedörrte Kastanien
1 TasseSultaninen
1 TasseWalnusskerne
1 TeelöffelZimt
1 PriseAnis
1 PriseKoriander
100 MilliliterKirschwasser
2 EsslöffelZucker