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Johannisbeerschnitte mit Sahne
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
3 Eier
3 EsslöffelWasser
100 GrammZucker
1 PriseSalz
1 EsslöffelZitronensaft (1)
70 GrammMehl
70 GrammSpeisestärke
Belag
500 Grammrote Johannisbeeren
1 PackungGelatine weiss
1 EsslöffelZitronensaft (2)
4 EsslöffelWeisswein
100 GrammPuderzucker