Die Schnitzel in eine feuerfeste Form legen. Beutelinhalt 'Zwiebelsuppe' darüberstreuen. Die Sahne mit der Creme Fraiche verrühren und darübergiessen. Ca. 25 Minuten im Backofen bei Mittelhitze (175 °C) backen. Als Ersatz für Creme Fraiche kann auch Schmand verwendet werden.
