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Rhabarberkompott
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammRhabarber
150 MilliliterWeisswein trocken
2 EsslöffelHonig
Zimt Stange
die Zubereitung:

Das Dessert Gibt Uns Einen Vorgeschmack Auf Die Frischen Früchte, Die Uns Der Sommer Wieder Bescheren Wird.

Den Rhabarber waschen, abziehen und in kleine Stücke schneiden. Mit den übrigen Zutaten in eine Kasserolle geben und ca. 20-30 Minuten dünsten. Abkühlen lassen, die Zimtstange herausnehmen. Dann das Kompott in den Kühlschrank stellen und gut durchkühlen lassen.


Anmerkungen zum Rezept: