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Alla pizzaiola (Mezzani als Beispiel)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammMezzani; oder Makkaroni
400 GrammRindfleisch; Filet oder Hochrippe
1 Knoblauchzehe
1/2 Zwiebel
30 GrammKapern
3 EsslöffelOlivenöl
1 TeelöffelSalz