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Oisterwijker Käseschnitten
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 ScheibeSenfkaese oder Gouda je 1 cm dick
4 ScheibePfefferkäse oder Bergkäse
4 ScheibeParmaschinken
2 EsslöffelMehl
2 Eier
2 EsslöffelSemmelbrösel
1 rosa Grapefruit
100 GrammSahnequark
150 GrammCreme double
3 TeelöffelSenf süss
1 PriseSalz
1 PrisePfeffer
1 PriseZucker
1 BundZitronenmelisse
1 Teelöffelgrüne Pfefferkörner eingelegt