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Risi e bisi
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
25 GrammButter
50 GrammSpeck fett
1/2 Zwiebel
250 GrammErbsen ausgespalten
1000 MilliliterHühnerbrühe
300 GrammReis
50 GrammParmesan-Käse; gerieben Salz