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Dorsch-Koteletts mit Pfannengemüse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
260 GrammLangkornreis Salz
4 Dorschfilets je circa 200g
4 Zwiebel
2 Zitronen Saft davon
250 MilliliterWeisswein, trocken Pfeffer
2 Lorbeerblätter
4 EsslöffelÖl
750 GrammPfannengemüse, italienisch