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Derere - Okra (Zimbabwe, suedl. Afrika)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammOkra;(*) in dünnen Scheiben
500 MilliliterWasser
1 TeelöffelSoda
1 Zwiebel; zerhackt
1 EsslöffelÖl
2 Tomaten klein gewürfelt
1 PriseSalz