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Zimtwaffelvariationen
Zutaten für 3  Menge anpassen
die Zutaten:
Rezept 1
70 GrammButter
125 GrammZucker
Eier
1 TeelöffelZimt
1/2 Zitrone Schale
250 GrammMehl
Rezept 2
85 GrammButter
85 GrammZucker
Eigelb
50 GrammRohmarzipan
1 PriseNelken gemahlen
20 GrammZimt
35 GrammSchokolade gerieben
250 GrammMehl
Rezept 3
125 GrammButter
125 GrammZucker
Eier
1 TeelöffelZimt
125 GrammMandeln gerieben
250 GrammMehl
1/2 Zitrone Schale
die Zubereitung:

Butter, Zucker und Eier sahnig rühren. Nach und nach das Mehl und die übrigen Zutaten hinzufügen. Evtl. Mit etwas Wasser verdünnen. Teig gekühlt ruhen lassen.

Zum Backen Teigkügelchen ins vorgeheizte Waffeleisen geben.


Anmerkungen zum Rezept: