Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Westfälische Hammelkeule
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Hammelkeule; a 2 kg
Beize
1500 MilliliterButtermilch
250 MilliliterEssig
250 MilliliterWasser
3 Zwiebeln; a 30 - 35 g
2 Möhren; a 50 - 60 g
1 Lorbeerblatt
3 Wacholderbeeren