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Bami Goreng mit Putenbrust
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammPutenbrustfilet
4 EsslöffelPikante Sojasosse
1 TeelöffelMaisstärke
2 TeelöffelZucker
25 GrammSchwarze Pilze; (Mu-Err)
Frühlingszwiebel
1 kleinrote Paprikaschote
1 kleingrüne Paprikaschote
350 GrammBohnenkeime
250 GrammEiernudeln
3 EsslöffelSonnenblumenöl
125 MilliliterWasser
1 PriseSambal Ölek
1 Teelöffel5-Gewürze-Mischung
2 EsslöffelFernoestl. Ketchup