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Röstiburger Florentine
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
800 GrammKartoffeln;gekocht am Vortag
40 GrammMehl
2 EsslöffelWasser
1 TeelöffelSalz
Zur Beilage
400 GrammBlattspinat
20 GrammButter
2 Knoblauchzehen zerdrückt
1 mittelZwiebel gehackt