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| 500 Gramm | Schweinefilet |
| 50 Gramm | Butterschmalz |
| 2 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 | Peporoni |
| 1 | rote Paprikaschote |
| 1 | gelbe Paprikaschote |
| 1 | grüne Paprikaschote |
| 1 Schale | Ananas |
| 100 Gramm | Champignons; frisch oder |
| 1 klein | Glas Champignons |
| 1 klein | Glas Silberzwiebeln |
| 125 Milliliter | Hühnerbrühe |
| 100 Milliliter | Chilisauce |
| 200 Milliliter | Weisswein |
| 1 Prise | Angostura |
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