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Lachs-Krusteln
Zutaten für 20 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Sauce
1 WürfelHummersuppe
100 MilliliterWasser
100 MilliliterWeisswein
1 EsslöffelWeinbrand
2 EsslöffelCrème fraîche
Für Die Krusteln
300 GrammSauerkraut
200 GrammLachsfilet