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Challah
Zutaten für   Menge anpassen
die Zutaten:
40 GrammHefe frisch
1 EsslöffelZucker
1 1/2 Gläser lauwarmes Wasser; bis ein Viertel mehr
8 Gläser Mehl; eventuell etwas mehr
2 Eier; eventuell die Hälfte mehr
1 TeelöffelSalz
2 EsslöffelÖl
1 Eigelb; eventuell doppelte Menge verrührt mit ein paar Tropfen Wasser