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Quittenkuchen (mit Brötchen-Milch-Masse)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Brötchen altbacken
500 MilliliterMilch
125 GrammButter
3 Eier ganz
4 Eigelb
4 GrammZimt Pulver
1 Zitrone
60 GrammZucker (1)
150 GrammZucker (2)
3 Quitten
250 MilliliterWasser