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Halimasch-Torte mit Beaujolais-Butter
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
100 Gramm
Schweine- und Kalbfleisch; sehr fein gehackt
100 Gramm
Kalbfleisch; fein gewürfelt
1
Schalotte
150 Gramm
Blanchierte Halimasch
1
Ei
freiland