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Quentao, heisses Ingwer-Getränk aus Sao Paulo
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die Zutaten:
10 TasseWasser
20 TasseCachaca; Zuckerrohrschnaps Ersatz: Korn
3 Ungespritze Limonen in Scheiben
5 Gewürznelken
1/2 TasseIngwer;sehr fein geschnitten
4 Zimt Stangen
1 Pfefferkorn