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Bäckeoffe
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammLammfleisch Schulter
500 GrammSchweinenacken (o. Knochen)
750 GrammHohe Rippe (Rind)
750 GrammZwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Porree Stange
2 Möhren
500 MilliliterWeisswein fruschtig