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Vierkornkekse
Zutaten für 40 Stück
Menge anpassen
die Zutaten:
100 Gramm
Dinkelvollkornmehl
fein
100 Gramm
Weizenvollkornmehl
100 Gramm
Hafervollkornmehl
75 Gramm
Hirsemehl fein
200 Gramm
Butter
kalt
1 Prise
Meersalz
2 Teelöffel
Zitronenschale
gerieben
1
Eigelb
150 Gramm
Honig