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Legierte Zitronensuppe
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
300 Gramm
Hähnchenbrustfilet
1250 Milliliter
Hühnerbrühe
2
Lorbeerblätter
1 Bund
Suppengrün
1/2 Bund
Staudensellerie
1
Zitronen
Scheiben
3
Eigelb
2 Esslöffel
Petersilie
gehackt
1 Esslöffel
Zitronenschale
5 Esslöffel
Zitronen
Saft