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Makkaroniauflauf mit Auberginen
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die Zutaten:
250 GrammMakkaroni
1 mittelAubergine
4 Fleischtomaten; das Fleisch Oder
5 Dosentomaten; das Fleisch
1 EsslöffelThymian getrocknet
1 EsslöffelRosmarin (im Sommer frisch)
125 Grammsüsse Sahne
200 MilliliterMilch
150 GrammSchweizer Käse; gerieben wie Emmentaler, Greyerzer, Gruyère; nach Bedarf mehr
2 Eier