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Hotch Potch (Hairst Bree, harvest broth)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammLammfleisch; geputzt und gewürfelt
225 GrammGelbe Erbsen; (*)
115 GrammWeisse Bohnen; (*)
6 Frühlingszwiebeln geputzt und gehackt
2 Karotten; geputzt und grob gehackt
350000 GrammSteckrüben; geputzt und grob gehackt
1 mittelBlumenkohl; geputzt und in Röschen aufgeteilt
1 kleinLattich feine Streifen