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Welscher Kartoffelsalat
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2 Esslöffel
Margarine
oder Butter
1
Zwiebel
gehackt
800 Gramm
Kartoffeln
187 1/2 Milliliter
Weisswein
187 1/2 Milliliter
Gemüsebouillon
Sauce
125 Milliliter
Rahm
4 Esslöffel
Essig
1 Teelöffel
Senf