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Baiser-Törtchen mit Fruchtbelag
Zutaten für 10 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
8 Eiweiss frisch
1 PriseSalz
250 GrammZucker fein
150 GrammPuderzucker
2 TeelöffelZitronen Saft
50 GrammKuvertüre
1 Orange, unbehandelt; Saft und Schale
50 GrammZucker
250 GrammErdbeeren; oder anderes frisches Obst wie Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren
Zum Garnieren