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Erdbeergelee mit Vanillesauce
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
Erdbeergelee
1500 Gramm
Erdbeeren
100 Gramm
Puderzucker
200 Milliliter
Rosewein
4 Esslöffel
Zitronen
Saft
1
Sternanis
3
Gewürznelken
12 Blätter
Gelatine
weiss
Vanillesauce
2
Vanilleschoten
50 Gramm
Puderzucker