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| 100 Gramm | Erdnüsse, geschält und ungesalzen |
| 200 Milliliter | Kokosmilch |
| 1 Esslöffel | Massaman-Paste; (*) |
| 1 Teelöffel | Koriander gemahlen |
| 1 Teelöffel | Currypulver |
| 2 Esslöffel | Tamarindenmus Oder Limetten saft; (*) |
| 2 Teelöffel | Zucker |
| 2 Esslöffel | Erdnusspaste |
| 2 Esslöffel | Fischsauce, eventuell die Hälfte |
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