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Hirschschnitzel mit Mangosauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Mango
100 MilliliterWildfond
1 Esslöffelgrüner Pfeffer eingelegt
4 Hirschschnitzel a je ca. 175 g
1 EsslöffelÖl