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Hirsotto-Schnitten mit Pilz-Ragout
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Hirsottoschnitten
1/2 Zwiebel gehackt
1/2 EsslöffelButter oder Margarine
100 GrammGoldhirse
300 MilliliterGemüsebouillon
2 EsslöffelGreyerzer, frisch gerieben