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Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Durchsichtige Frühlingsrollen mit Rindfleisch
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
Marinade
1 Teelöffel	Zitronellgras; feingehackt ersatzweise
1	Unbehandelte Zitrone; Saft und abgeriebene Schale davon
1 Teelöffel	Knoblauch feingehackt
1 Esslöffel	Inwerwein
R O L L E N I N H A L T
225 Gramm	Steakfleisch; gegen die Faser in 3 mm dicke und 5 mm lange Streifen geschnitten
125 Gramm	Reisfadennudeln
2	Eingelegte Zwiebeln; feinge hackt
2	Gewürzgurken fein gehackt
1	Möhre fein geraspelt
1 Packung	Rundes Banh Trang Reispapier
1	Schüssel; mit warmem