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Ulmer Zuckerbrot
Zutaten für 14 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammMehl
1 PackungTrockenhefe
120 GrammZucker
1 PriseSalz
1 PriseAnis gemahlen
1 EsslöffelFenchelsamen; oder Anissamen
3 Eier
6 EsslöffelMilch lauwarm
3 1/2 EsslöffelRum; oder 2 ts Rosenwasser
120 GrammButter weich
200 GrammZitronat; sehr feine Würfel