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| 1000 Gramm | Miesmuscheln |
| 350 Gramm | Kabeljau |
| 400 Gramm | Tintenfische (Tk) |
| 16 | Scampi tiefgekühlt |
| 2 | Zwiebel |
| 300 Gramm | Tomaten |
| 3 | Knoblauchzehen |
| 5 Esslöffel | Öl |
| 250 Milliliter | Weisswein trocken |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 | Lorbeerblatt |
| 2 Esslöffel | Zitronen Saft |
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